Vejamos se voc\u00ea consegue acertar uma pergunta que quase 150 m\u00e9dicos, nutricionistas e preparadores f\u00edsicos responderam erroneamente.<\/p>\n
Quando algu\u00e9m faz exerc\u00edcio e emagrece, para onde vai a gordura perdida?<\/p>\n
As op\u00e7\u00f5es s\u00e3o:<\/p>\n
a) A gordura se converte em energia ou calor;<\/em><\/p>\n b) A gordura se transforma em m\u00fasculo;<\/em><\/p>\n c) A gordura se torna di\u00f3xido de carbono e \u00e1gua.<\/em><\/p>\n Se voc\u00ea respondeu as op\u00e7\u00f5es A ou B, n\u00e3o se preocupe: voc\u00ea est\u00e1 no mesmo grupo de 147 especialistas que tamb\u00e9m erraram um question\u00e1rio feito pelo cientista Ruben Meerman, pesquisador da Escola de Ci\u00eancias Biomoleculares da Universidade de New South Wales, na Austr\u00e1lia.<\/p>\n A resposta mais comum foi a de que a gordura se converte em energia. O problema \u00e9 que isto vai de encontro \u00e0 lei da conserva\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria, \u00e0 qual obedecem todas as rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas.<\/p>\n Sobre a op\u00e7\u00e3o B, Meerman diz que \u00e9 imposs\u00edvel que a gordura se transforme em m\u00fasculo.<\/p>\n A resposta correta \u00e9 a C, refletindo a fun\u00e7\u00e3o dos pulm\u00f5es como o “principal \u00f3rg\u00e3o excretor de gordura”, segundo explica Meerman em um estudo publicado no peri\u00f3dico British Medical Journal em 2014.<\/p>\n “A \u00e1gua formada pode ser expulsa atrav\u00e9s da urina, das fezes, do suor, da respira\u00e7\u00e3o ou de outros fluidos corporais”.<\/p>\n “Se voc\u00ea perde 10 quilos de gordura, 8,4 sair\u00e3o por meio dos pulm\u00f5es e os 1,6 quilos restantes se tornar\u00e3o \u00e1gua”, escreveu Meerman em meados de mar\u00e7o no portal The Conversation.<\/i><\/p>\n “Em outras palavras, praticamente exalamos todo o peso que perdemos”.<\/p>\n Dos 150 especialistas consultados, apenas 3 responderam corretamente.<\/p>\n Meerman conduziu a consulta entre especialistas australianos, mas, segundo falou \u00e0 BBC Mundo (servi\u00e7o em espanhol da BBC), a mesma concep\u00e7\u00e3o equivocada \u00e9 compartilhada nos Estados Unidos, Reino Unido e em v\u00e1rios pa\u00edses europeus.<\/p>\n “A forma como as universidades atualmente ensinam sobre o metabolismo se centra exclusivamente na energia na mol\u00e9cula metabolizada”, explicou Meerman \u00e0 BBC Mundo.<\/p>\n Meerman se refere a isto como o “mantra da energia que entra – energia que sai”. Em seu estudo, ele menciona que os cursos de bioqu\u00edmica nas escolas focam muito na produ\u00e7\u00e3o de energia.<\/p>\n O pesquisador defende tamb\u00e9m que, al\u00e9m das comidas e bebidas que ingerimos, tamb\u00e9m devemos levar em conta o oxig\u00eanio que inalamos.<\/p>\n Por exemplo, se no seu corpo ingressam 3,5 quilos de comida e \u00e1gua, mais 500 gramas de oxig\u00eanio, no total s\u00e3o 4 quilos que devem sair.<\/p>\n “Do contr\u00e1rio, se ganharia peso”, escreve Meerman.<\/p>\n Segundo ele, “perder peso requer desbloquear o carbono armazenado nas c\u00e9lulas de gordura”.<\/p>\n Ao respirar, produzimos g\u00e1s carb\u00f4nico, ent\u00e3o, se respiramos mais, perdemos mais desta gordura convertida em carbono?<\/p>\n “Infelizmente, n\u00e3o”, diz Meerman. “Respirar mais do que o necess\u00e1rio s\u00f3 causar\u00e1 hiperventila\u00e7\u00e3o, levando apenas a n\u00e1useas ou um desmaio”.<\/p>\n “A \u00fanica maneira pela qual voc\u00ea conscientemente pode aumentar a quantidade de di\u00f3xido de carbono produzida pelo seu corpo \u00e9 movendo os m\u00fasculos”.<\/p>\n Al\u00e9m dos exerc\u00edcios, Meerman menciona outras formas por meio das quais produzimos di\u00f3xido de carbono.<\/p>\n Por exemplo, uma pessoa com 75 quilos produz cerca de 590 gramas de di\u00f3xido de carbono em repouso.<\/p>\n “Nenhuma p\u00edlula ou po\u00e7\u00e3o poder\u00e1 aumentar essa cifra”, diz o pesquisador.<\/p>\n Dormindo, uma pessoa exala cerca de 200 gramas de di\u00f3xido de carbono. Por outro lado, somente o fato de uma pessoa se vestir faz dobrar o ritmo do metabolismo. Caminhar, cozinhar ou varrer triplica.<\/p>\n Assim, a chave para perder peso est\u00e1 em “comer menos e se mover mais”.<\/p>\n “Qualquer dieta que d\u00ea menos combust\u00edvel do que voc\u00ea queima far\u00e1 a coisa funcionar”, conclui.<\/p>\n Vejamos se voc\u00ea consegue acertar uma pergunta que quase 150 m\u00e9dicos, nutricionistas e preparadores f\u00edsicos responderam erroneamente. Quando algu\u00e9m faz exerc\u00edcio e emagrece, para onde vai a gordura perdida? As op\u00e7\u00f5es s\u00e3o: a) A gordura se converte em energia ou calor; b) A gordura se transforma em m\u00fasculo; c) A gordura se torna di\u00f3xido de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":611,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[317,292,14,316,315,19,318,29],"class_list":["post-610","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuide-se","tag-academia","tag-bbc","tag-cuidese","tag-exercitar","tag-queima-de-gordura","tag-saude","tag-saude-do-corpo","tag-vidasaudavel"],"acf":[],"yoast_head":"\nPor que os m\u00e9dicos erraram?<\/h3>\n
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Mat\u00e9ria: BBC<\/a>.<\/strong><\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"