Benefícios da Lentilha

De acordo com descobertas arqueológicas, a lentilha é um alimento muito importante na base alimentar de vários povos, e foi, inclusive, citada na bíblia. Mas, apesar de ser muito nutritiva, seu consumo é maior em período sazonal, no Ano Novo, devido à tradição. Com relação às propriedades da lentilha, 100 g da leguminosa, cozida e […]